RECEITA BÁSICA DE PÃO

Ingredientes:

15 gramas de fermento biológico
1 1/2 xícara ( chá) de água morna
2 1/2 colheres ( sopa) de açucar
1/2 colher ( sopa) de sal
5 xícaras ( chá) de farinha de trigo
1/2 colher ( sopa) de margarina

Modo de Fazer:

Em uma bacia dissolva o fermento na água morna, em seguida acrescente o restante dos ingredientes e amasse bem até que a massa esteja macia e soltando completamente das mãos.
Modele os pães e coloque na forma untada.
Cubra com um pano limpo e deixe crescer por uma hora ou até que dobre de volume. Leve ao forno quente para assar por aproximadamente 60 minutos.


                         Rendimennto: aproximadamente 15 pães